26家勝利油田餐廳簽食品安全“軍令狀”

2014-03-08 12:26:00    作者：李靜   來源：東營房產(chǎn)網(wǎng)  我要評論

關(guān)鍵詞： 承諾書 勝利油田 餐廳 食品藥品監(jiān)管局 食品藥品監(jiān)督局
[提要]“不使用未經(jīng)消毒的餐飲具，不使用不合格的一次性筷子和餐盒;不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品……”3月7日下午，位于利津縣的濱南采油四礦職工餐廳的負(fù)責(zé)人王世雷將他與利津縣食品藥品監(jiān)督局簽訂的《承諾書》張貼在餐廳的墻壁上。

　　大眾網(wǎng)東營3月8日訊 “不使用未經(jīng)消毒的餐飲具，不使用不合格的一次性筷子和餐盒;不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品……”3月7日下午，位于利津縣的濱南采油四礦職工餐廳的負(fù)責(zé)人王世雷將他與利津縣食品藥品監(jiān)督局簽訂的《承諾書》張貼在餐廳的墻壁上。

　　隨著餐飲服務(wù)許可權(quán)限的下放，利津轄區(qū)內(nèi)的勝利油田26家企業(yè)職工餐廳已劃歸屬地管理，為了增強(qiáng)企業(yè)職工食堂的自律性，利津縣食品藥品監(jiān)管局與轄區(qū)內(nèi)的勝利油田26家餐飲服務(wù)單位簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》，鄭重向企業(yè)職工承諾不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來源不明的食品及食品原料，建立并落實(shí)食品及其原料進(jìn)貨檢驗(yàn)制度，嚴(yán)格按照“五專”要求規(guī)范使用食品添加劑，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具等�！冻兄Z書》還提出“自覺接受企業(yè)職工、新聞媒體的監(jiān)督，如實(shí)回答企業(yè)職工、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢�！� (記者 李靜)

初審編輯：蘇旬
責(zé)任編輯：王真真

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