磨剪子、換豆腐、流動照相 東營老行當(dāng)日漸式微
2014-04-28 08:17:00 作者：張希菲 來源：黃河口晚刊 我要評論
[提要]周建華小時(shí)候的村子不大，一聲“磨剪子搶菜刀”的吆喝，就可以叫醒全村人的耳朵。對豆腐的喜愛一直保持著，現(xiàn)在的張國英對豆腐依然是情有獨(dú)鐘，“只是現(xiàn)在很難再聽到換豆腐的木梆子聲嘍”。
磨剪子來搶菜刀
一聲吆喝叫醒耳朵
對于今年50歲的周建華來說，這個吆喝聲一直回響在他的少年時(shí)代。周建華老家在墾利農(nóng)村，小時(shí)候村里走街串巷常聽見有人喊上一句，“磨剪子來，搶菜刀”�！暗浆F(xiàn)在我都記得，匠人們是怎么吆喝的，一句吆喝聲就像唱歌，中間有停頓，最后一個字總要拖得很長”。
周建華小時(shí)候的村子不大，一聲“磨剪子搶菜刀”的吆喝，就可以叫醒全村人的耳朵。一聽見喊起這句話，周建華就會和幾個小伙伴們飛奔出門，“就算不磨剪子，不搶菜刀，也會跑去看熱鬧”。
周建華的記憶里，磨剪子搶菜刀的一定是個年紀(jì)四五十歲的男人，一把木頭凳子兩頭綁上磨刀石，有生意上門了，便彎下腰哼哧哼哧地開始磨刀，有時(shí)候刀刃太鈍，還要用砂輪打一下再磨，“再鈍的刀，經(jīng)過他們的手也一定能磨得又快又亮”。
責(zé)任編輯：王真真
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