東營(yíng)區(qū)對(duì)180余家油田餐飲單位實(shí)施食品安全檢查

2014-08-15 15:30:00    作者：李欣   來(lái)源：大眾網(wǎng)東營(yíng)頻道  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞： 東營(yíng)區(qū);180余家;油田餐飲單位;實(shí)施;食品;安全;檢查
[提要]近日，東營(yíng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)180余家油田餐飲單位實(shí)施全覆蓋檢查，加強(qiáng)油田餐飲單位監(jiān)管，理順工作關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)食品安全責(zé)任意識(shí)，防止發(fā)生食品安全事故，確保油田職工和消費(fèi)者飲食安全。

　　大眾網(wǎng)東營(yíng)8月15日訊 近日，東營(yíng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)180余家油田餐飲單位實(shí)施全覆蓋檢查，加強(qiáng)油田餐飲單位監(jiān)管，理順工作關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)食品安全責(zé)任意識(shí)，防止發(fā)生食品安全事故，確保油田職工和消費(fèi)者飲食安全。

　　此次檢查從8月中旬開(kāi)展，到10月下旬結(jié)束，將對(duì)轄區(qū)內(nèi)180余家油田餐飲單位實(shí)施全覆蓋檢查，以餐飲服務(wù)許可、食品安全管理制度、索證索票和采購(gòu)記錄、食品安全設(shè)施配備及加工過(guò)程安全控制、食品質(zhì)量安全、餐飲具清洗消毒保潔、從業(yè)人員健康證明和個(gè)人衛(wèi)生、食品添加劑使用情況等內(nèi)容為檢查重點(diǎn)，同時(shí)對(duì)所使用的肉制品、食用油、食品添加劑等進(jìn)行檢查，把肉制品、食用油、食品添加劑專項(xiàng)檢查和油田餐飲單位檢查有效結(jié)合起來(lái)，對(duì)存在問(wèn)題和食品安全隱患的，有針對(duì)性的提出整改措施和整改時(shí)限并進(jìn)行跟蹤檢查，確保整改到位，存在違法行為的堅(jiān)決立案查處。

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初審編輯：蘇旬
責(zé)任編輯：王真真

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