11月起餐飲業(yè)“霸王條款”將禁止 東營(yíng)市民表示贊同

　  大眾網(wǎng)東營(yíng)10月27日訊 “謝絕自帶酒水”、“最低消費(fèi)XX元”，去餐廳吃飯時(shí)經(jīng)常會(huì)看到這樣的字眼，這些飽受爭(zhēng)議的“霸王條款”將被禁止。日前，國(guó)家商務(wù)部和發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》，規(guī)定從11月1日起，餐飲經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)，違規(guī)者最高可被罰3萬(wàn)元。而在采訪中，記者發(fā)現(xiàn)東營(yíng)餐廳少有設(shè)置最低消費(fèi)，但仍有部分設(shè)置酒水門檻。

    《辦法》下個(gè)月出臺(tái)
    禁止餐飲業(yè)設(shè)最低消費(fèi)
　　“以前吃飯經(jīng)常會(huì)有最低消費(fèi)，進(jìn)包間必須要點(diǎn)滿幾百塊錢的菜，一般服務(wù)員都會(huì)提示的�！痹跂|城上班的市民孫先生介紹，“有一次在一家飯店吃飯，規(guī)定最低消費(fèi)要滿300元，我們點(diǎn)了200多塊錢的菜，還要了一包啤酒，結(jié)果還是沒(méi)有到300，付錢時(shí)服務(wù)員看了賬單一眼，倒也沒(méi)說(shuō)啥�！�
　　10月9日，國(guó)家商務(wù)部和發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布了《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》，其中對(duì)鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、建立外送服務(wù)的服務(wù)流程等都做了詳細(xì)的規(guī)定。第12條明確規(guī)定“禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)”，正式從全國(guó)層面禁止“霸王條款”。該《辦法》將在11月1日起正式實(shí)施。
　　《辦法》第四條明確規(guī)定：國(guó)家鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)膳、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜。此外，《辦法》還要求餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立節(jié)儉消費(fèi)提醒提示制度，并在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)，貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    不設(shè)最低消費(fèi)
    對(duì)自帶酒水設(shè)門檻
　　“建議您選擇我們這的酒水，自帶的話，每位要加收5塊錢杯具清洗費(fèi)，有幾位喝酒了就收取幾位的錢�！�26日，藍(lán)海御華大飯店工作人員告訴記者，他們并沒(méi)有設(shè)置最低消費(fèi)，還是鼓勵(lì)顧客在飯店購(gòu)買酒水，“其實(shí)我們的酒水也很平價(jià)，對(duì)自帶的，以前是加收15%的服務(wù)費(fèi)，現(xiàn)在改了有半年多了�！�
　　“白酒和紅酒可以帶，但啤酒不可以�！毙〕枪适聳|城店工作人員介紹，對(duì)自帶酒水的客戶，并不是所有的都可進(jìn)入。當(dāng)記者詢問(wèn)是否有最低消費(fèi)時(shí)，工作人員回答：“沒(méi)有。”
　　“這種不允許自帶酒水的飯店并不少，出去吃飯經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況�！奔易�東營(yíng)東城的張先生介紹，“咱也明白飯店這么做是為了盈利，但還是感覺(jué)讓人吃得不舒服�！�
    消費(fèi)者看法存差異
    少部分人覺(jué)得存在是合理的
　　記者對(duì)東營(yíng)市民隨機(jī)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，大部分市民對(duì)于取消餐廳最低消費(fèi)表示贊同，認(rèn)為這樣有利于杜絕浪費(fèi)。市民張女士稱，上個(gè)月單位同事聚會(huì)，就在一家餐廳預(yù)訂了包間�！鞍�間要最低消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額，當(dāng)晚為了湊夠最低消費(fèi)額度，到后面只能又多點(diǎn)了幾道涼菜，最后剩了不少，很浪費(fèi)。”
　　也有少數(shù)市民對(duì)該規(guī)定提出反對(duì)。市民王先生認(rèn)為，餐廳不僅有專門的點(diǎn)菜員、服務(wù)員，還有更好的就餐環(huán)境，這些都需要餐廳投入成本，設(shè)最低消費(fèi)也可以理解�！霸O(shè)最低消費(fèi)屬于市場(chǎng)行為，不應(yīng)用行政手段干預(yù)，只要經(jīng)營(yíng)者做到公開(kāi)透明，顧客不能接受就找別家。”