冬季砂鍋煲湯正流行 東營超市砂鍋熱賣受歡迎
2015-01-16 07:56:00 來源：大眾網(wǎng)綜合 我要評論
[提要]1月15日，記者走訪我市多家大型超市看到，煲湯砂鍋熱賣，深受消費者歡迎�！薄 �(jù)了解，新買的砂鍋最好不要直接用來燉湯，而應(yīng)先用來熬粥，這樣可以堵塞砂鍋上細(xì)微的孔眼，防止?jié)B水，延長砂鍋的使用壽命。
大眾網(wǎng)東營1月16日訊 1月15日，記者走訪我市多家大型超市看到，煲湯砂鍋熱賣，深受消費者歡迎。工作人員介紹：“冬季是煲湯的好季節(jié)，砂鍋銷量很不錯，很多市民購買砂鍋后就買上紅棗、羊肉等回家煲湯喝�！�
據(jù)了解，新買的砂鍋最好不要直接用來燉湯，而應(yīng)先用來熬粥，這樣可以堵塞砂鍋上細(xì)微的孔眼，防止?jié)B水，延長砂鍋的使用壽命。另外，使用砂鍋時要先用文火，緩慢加熱，確保其均勻受熱。如果猛然放于旺火上，砂鍋是很容易炸裂的。
責(zé)任編輯：王真真
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