東營公布推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)管實施方案

　　大眾網(wǎng)東營4月16日訊 近日，東營市食藥局公布了推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)管實施方案。方案要求，全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要按照2015年上半年、下半年和2016年全年三個時間段開展推進(jìn)，逐步建立起食用農(nóng)產(chǎn)品入市的第一道關(guān)口。

　　日前，東營市食藥局召開推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)管工作培訓(xùn)動員會議。公布推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)管實施方案。今年6月前，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要設(shè)置專門的監(jiān)管機(jī)構(gòu)和駐場人員。2016年底，實現(xiàn)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營有序，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可靠，日常監(jiān)管機(jī)制基本建立，建立起食用農(nóng)產(chǎn)品入市的第一道關(guān)口。

　　根據(jù)實施方案要求，全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要按照2015年上半年、下半年和2016年全年三個時間段開展推進(jìn)。今年4月底前，東營市食藥局制定統(tǒng)一格式的《入場經(jīng)營者檔案》、《批發(fā)市場開辦者日常檢查記錄》、《食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息登記表》、《公示標(biāo)牌》、《批發(fā)市場信息臺賬》、《食品藥品監(jiān)管部門日常檢查記錄》等示范文本。并發(fā)放給各批發(fā)市場。其中臺賬要求標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)單位或種植養(yǎng)殖村莊、社區(qū)名稱、地址及聯(lián)系方式等產(chǎn)地信息，保存期限不少于兩年。

　　今年6月底前，各縣區(qū)和開發(fā)區(qū)食藥、市場監(jiān)管部門要明確進(jìn)駐農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管機(jī)構(gòu)和人員。配備相應(yīng)檢測設(shè)備，制定監(jiān)督抽查(含快檢)計劃并開展監(jiān)督抽查。在批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場顯著位置設(shè)置監(jiān)督公示欄，公示監(jiān)管機(jī)構(gòu)、人員、信息、監(jiān)督抽查信息等規(guī)定要求公示的信息。并要求批發(fā)市場設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室，保證每個月對入場經(jīng)營者及經(jīng)營的主要品種至少檢測一次。每3個月對入場食用農(nóng)產(chǎn)品所有品種至少檢測一次。對不能提供產(chǎn)地證明的食用農(nóng)產(chǎn)品，入場時實行批批檢測。對有不良信用記錄的經(jīng)營者所經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品，每周對其檢測不得少于一次。抽檢結(jié)果保存不少于兩年。

　　食藥部門要求市場開辦者、入市經(jīng)營者和監(jiān)管部門要分別履行好各自責(zé)任。市場開辦者要落實主體責(zé)任，建立完善質(zhì)量安全承諾和各項質(zhì)量管理制度，設(shè)立市場質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)和自檢機(jī)構(gòu)，配備管理人員、檢測人員和檢測設(shè)備，加強(qiáng)對入場經(jīng)營者的管理，簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書，加強(qiáng)內(nèi)部檢查，統(tǒng)一印制使用一票通，落實市場準(zhǔn)入、日常檢查、清潔衛(wèi)生等各項制度。入場經(jīng)營者要落實首負(fù)責(zé)任，履行與市場開辦者簽訂的責(zé)任書，自覺接受市場開辦方的管理和監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查。監(jiān)管部門要落實監(jiān)管責(zé)任，全面掌握底數(shù)，配足配強(qiáng)駐場監(jiān)管機(jī)構(gòu)或人員，對市場內(nèi)經(jīng)營品種開展監(jiān)督抽檢和抽檢比對。

　　此外，東營食藥部門還將探索把東營區(qū)鑫昊蔬菜批發(fā)市場作為東營市批發(fā)市場典型，先行先試，重點推進(jìn)，要求今年上半年該市場全面達(dá)到目標(biāo)要求，設(shè)置場廠掛鉤、場地掛鉤專區(qū)。同時還將在東城確定一處農(nóng)貿(mào)市場，參照《辦法》同時推進(jìn)，年底前要達(dá)到目標(biāo)要求。其他各縣區(qū)、東營經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)則要求，年內(nèi)重點推進(jìn)一個典型示范批發(fā)市場或至少一處農(nóng)貿(mào)市場全面達(dá)標(biāo)。