東營(yíng)個(gè)體農(nóng)戶有一套“莊稼經(jīng)” 積累種植經(jīng)驗(yàn)

　　日前，利津縣陳莊鎮(zhèn)臨河村瓜農(nóng)正在管理生長(zhǎng)中的甜瓜、西瓜。該鎮(zhèn)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，按照“合作社+基地+農(nóng)戶的模式，建設(shè)了5000多畝的“臨合蜜”生產(chǎn)基地，所產(chǎn)瓜果口味好，是無公害農(nóng)產(chǎn)品，深受消費(fèi)者青睞。

　　土地就是農(nóng)民生活的資本。耕種、收獲，年復(fù)一年的循環(huán)，莊稼地里農(nóng)民們與黃土地打了一輩子的交道，對(duì)土地有著深厚的感情�！叭撕宓仄ぃ�地哄肚皮”。在常年的勞動(dòng)中，農(nóng)民們積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和智慧。正值一年中最繁忙的三夏生產(chǎn)，走在各鄉(xiāng)村的田間地頭，不論與哪一個(gè)老農(nóng)聊起種田，他們對(duì)于播種、施肥、防治病蟲害的“種地經(jīng)”都是如數(shù)家珍。

　　糧食專業(yè)村：機(jī)械耕種省時(shí)省力

　　6月12日，記者在稻莊鎮(zhèn)大店村看到，金色的麥田麥浪滾滾，大型收割機(jī)正在爭(zhēng)分奪秒地?fù)屖招←�。農(nóng)民等候在地頭，做好準(zhǔn)備將收割的麥子運(yùn)回家。大店村是一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村，糧食種植是村里最重要的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)�！按謇�3700畝小麥已經(jīng)基本收割完成。從目前情況來看，今年的糧食收成很不錯(cuò)，一畝地收割1000斤糧食問題不大，澆灌過的農(nóng)田產(chǎn)量能達(dá)到600公斤�！贝妩h支部書記王如新說。

　　“以前的莊稼人是真吃苦，人工用鐮收割小麥，運(yùn)到晾場(chǎng)上用脫粒機(jī)脫粒，曬著麥子還要忙著種玉米。1998年前后，村民開始使用收割機(jī)，2005年已經(jīng)大范圍推廣普及。以前每戶的農(nóng)田分散在七八塊地塊上，機(jī)械化耕作派不上用場(chǎng)，種個(gè)莊稼也非常麻煩。2002年村里重新調(diào)整了地塊，方便了種植也提高了產(chǎn)量。從耕地、種植、施肥、管理到收割，機(jī)械已經(jīng)把人從土地上解放了出來，農(nóng)活基本上用不到人力。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)集體還要交公糧，分田到戶后交公糧的任務(wù)分到了個(gè)體農(nóng)戶。如今，農(nóng)民種地還發(fā)放種糧補(bǔ)貼，農(nóng)民的種糧積極性也被調(diào)動(dòng)起來。”種了一輩子地的王如新講述著農(nóng)村的變遷。

　　據(jù)了解，收割的糧食會(huì)馬上被運(yùn)回家里晾曬，當(dāng)前中午溫度很高，在水泥地上晾曬的話，兩天左右就可以裝倉(cāng)了。小麥和玉米在儲(chǔ)存方面有差異，玉米在儲(chǔ)存中會(huì)折耗重量，小麥吸收了水分后會(huì)越來越沉。目前的小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)在1塊錢多一點(diǎn)，等到秋后再賣的話，每斤小麥會(huì)貴一毛錢，大部分村民會(huì)把糧食儲(chǔ)存到秋后再賣。如果急著用錢可以直接賣給村里跑運(yùn)輸?shù)膫�(gè)體戶�！耙荒攴N小麥和玉米兩季糧食，去除種子、農(nóng)藥、化肥、灌溉和機(jī)械費(fèi)用，農(nóng)民也就落下一季的收入，真正落在農(nóng)民手里的錢并不多�！蓖跞缧陆榻B。如今，村里45歲以下的勞動(dòng)力大部分都在外地打工，50歲左右的就到縣里人力資源市場(chǎng)去打零工，也只有60歲以上的才會(huì)把種地作為主要收入來源�！艾F(xiàn)在其他地方開始了土地流轉(zhuǎn)，興起了種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體。村里的年輕人都出去了，剩下的都是上了年紀(jì)的人，村民對(duì)于流轉(zhuǎn)土地的意愿非常強(qiáng)烈，只是村里缺少這樣的帶頭人，把每家每戶的土地集中起來�！蓖跞缧抡f。

　　棉花專業(yè)村：務(wù)工種地兩不誤

　　正值棉農(nóng)清閑的時(shí)節(jié)，在大碼頭鎮(zhèn)東北塢村的棉田里，幾個(gè)棉農(nóng)正忙著打開薄膜、壓苗、打藥。“棉花都是農(nóng)歷3月開始種，中秋節(jié)以后開始收獲，采摘會(huì)一直持續(xù)到10月底。這個(gè)時(shí)間地里的農(nóng)活并不多。我們村的地塊鹽堿含量高，只能種植棉花等抗鹽堿的作物，棉花種植歷史悠久。村里的3000多畝地中，除了30畝的小麥，各家各戶都種上了棉花�！痹诘仡^觀察棉花長(zhǎng)勢(shì)的村黨支部書記周民強(qiáng)說。

　　“上世紀(jì)80年代以前，農(nóng)村里還是生產(chǎn)隊(duì)，收了棉花直接運(yùn)到鎮(zhèn)上的收購(gòu)點(diǎn)。改革開放以后，國(guó)家逐漸放開了棉花市場(chǎng)，依靠當(dāng)?shù)氐拿藁ㄙY源，大碼頭鎮(zhèn)與棉花相關(guān)的良種繁育、皮棉加工、紡紗織布、棉品物流迅速發(fā)展起來，棉農(nóng)可以直接把棉花賣給附近加工廠。長(zhǎng)期穩(wěn)定的市場(chǎng)需求，帶動(dòng)了農(nóng)民棉花種植的積極性，棉花成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要農(nóng)業(yè)收入來源之一。”周民強(qiáng)介紹。

　　據(jù)了解，棉花市場(chǎng)價(jià)格主要看魏橋價(jià)格指數(shù)，最高時(shí)達(dá)到過14元/公斤。受國(guó)家政策及市場(chǎng)行情影響，棉花價(jià)格下降，去年每公斤棉花只能賣到6.8元，棉農(nóng)的種植和加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)都受到了影響�！耙划�地能產(chǎn)四五百斤棉花，按照現(xiàn)在的市場(chǎng)行情，棉農(nóng)一畝地能收入1500元左右，去掉種子、化肥、薄膜支出，一畝地的純收入也就七八百元�，F(xiàn)在一畝地的種子補(bǔ)貼15元，棉花補(bǔ)貼235元，所有的收入加在一起，一畝棉花的純收入能夠達(dá)到1000元。 “當(dāng)前，大部分家庭都是婦女在家管理棉花，男人外出打工，棉花集中采摘需要大量人手，就花錢雇人采棉，這樣可以實(shí)現(xiàn)家庭收入的最大化。在工廠打工，年輕男勞力每月最少能掙三四千元，目前外出打工成為農(nóng)村家庭重要的經(jīng)濟(jì)來源�！敝苊駨�(qiáng)說。

　　蔬菜專業(yè)村：蔬菜大棚增產(chǎn)增收

　　6月11日上午，利津縣鹽窩鎮(zhèn)灘西村。村北的蔬菜大棚里一片忙碌的景象。菜農(nóng)都是全家齊上陣，有的甚至叫來自家親戚，到地里采摘蔬菜。甜瓜、油菜、菠菜集中上市，上午摘了這一茬下午又要摘另一茬，人少了根本忙活不過來。今年蔬菜收成好，市場(chǎng)行情也不錯(cuò)，雖然從早到晚停不下忙碌的腳步，菜農(nóng)們的臉上還是難抑豐收的喜悅。

　　作為世代遺留下來的種植傳統(tǒng)，灘西村幾乎家家種菜，蔬菜種植是全村110戶家庭主要的農(nóng)業(yè)收入來源。除了百余畝的露天蔬菜種植，村里還發(fā)展起19個(gè)低溫大棚�！耙划�糧食產(chǎn)值在2000元左右，而一畝露天蔬菜產(chǎn)值能到5000元，低溫大棚的產(chǎn)值在20000元左右�！芭c糧食種植相比，種蔬菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力但收入相對(duì)較高。只是蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定，變動(dòng)幅度很大，一旦遇到不好的行情，整個(gè)區(qū)域的農(nóng)民都要承擔(dān)損失，去年的行情就不好，菜農(nóng)收入比往年減少了一半。今年行情好轉(zhuǎn)了，菜農(nóng)積極性也明顯提高。”村黨支部書記李官軍說。

　　據(jù)了解，一個(gè)地區(qū)的蔬菜種植往往呈現(xiàn)出相似性。東營(yíng)本地種植的蔬菜中，葉菜一般產(chǎn)自利津，鹽窩鎮(zhèn)種植的就是以菠菜、芹菜、白菜等帶葉蔬菜為主，而蘿卜、西葫蘆、南瓜等瓜菜一般產(chǎn)自廣饒。“大家種相同的蔬菜，在總體上才能夠形成規(guī)模和地區(qū)特色，才能吸引更多的收購(gòu)商來收菜，農(nóng)民在議價(jià)時(shí)也有了更大的話語(yǔ)權(quán)，價(jià)格趨于穩(wěn)定�！丙}窩鎮(zhèn)是蔬菜之鄉(xiāng)，是東營(yíng)重要的蔬菜產(chǎn)地，周邊很多村都發(fā)展起了蔬菜產(chǎn)業(yè)。市直部門的駐村干部來了以后，帶領(lǐng)村民外出參觀學(xué)習(xí)，并采取邀請(qǐng)技術(shù)人員前來講課等方式，幫助村民放開思想，一期已建設(shè)19個(gè)蔬菜大棚。對(duì)于村里未來的發(fā)展，李官軍有著明確的打算，“一個(gè)高溫大棚的產(chǎn)值在30000元以上，菜農(nóng)的收入可以增加一半。但是一二十萬元的建設(shè)成本讓多數(shù)農(nóng)民難以承受。我們將結(jié)合上級(jí)的農(nóng)業(yè)政策，盡量幫助農(nóng)戶解決融資上的困難，引導(dǎo)村民發(fā)展收益高的高溫大棚�！崩罟佘娬f。

　　讓個(gè)體農(nóng)戶走向大市場(chǎng)

　　農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移，社會(huì)化生產(chǎn)迅速發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模和先進(jìn)經(jīng)營(yíng)形式，各地的專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體獲得迅速發(fā)展。但農(nóng)業(yè)人口大量存在的現(xiàn)實(shí)，決定了在今后一段很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，分散經(jīng)營(yíng)的個(gè)體農(nóng)戶還會(huì)大量存在，個(gè)體農(nóng)戶仍然是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。因此，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)仍然離不開個(gè)體農(nóng)戶。

　　在這樣的現(xiàn)實(shí)條件下，一方面需要大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，提高他們的科學(xué)文化素質(zhì)，讓普通個(gè)體農(nóng)戶有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)，并且樂意把農(nóng)業(yè)作為自己的終身職業(yè)。近年來，我市積極開展新型農(nóng)民學(xué)校創(chuàng)建工作，去年共培訓(xùn)農(nóng)民34萬人次，同時(shí)運(yùn)營(yíng)新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)基金，全年共發(fā)放個(gè)人小額擔(dān)保貸款1248筆，促進(jìn)了培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化。

　　另一方面，把分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶納入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。不斷健全“公司+農(nóng)戶”、“農(nóng)民合作社+農(nóng)戶”的利益鏈接機(jī)制，為農(nóng)戶提供種養(yǎng)技術(shù)、市場(chǎng)信息、生產(chǎn)資料和產(chǎn)品銷售等多種服務(wù)，把分散的農(nóng)民組織起來抱團(tuán)闖市場(chǎng)。個(gè)體農(nóng)戶找到了牢靠的“靠山”，也就找到了增收致富的渠道。