國慶假期:大閘蟹獨(dú)領(lǐng)銷售“風(fēng)騷”自用型消費(fèi)為主
2015-10-01 08:58:00 來源:黃河口晚刊 我要評論
[提要]大閘蟹黃滿膏肥,每年農(nóng)歷九、十月份是蟹正肥的時候。但迥異于往年的是,水產(chǎn)類產(chǎn)品批量式的訂單大大銳減,市面上多為自用型消費(fèi)。日前,記者在東營汽車總站看到不少回家過中秋節(jié)的打工者攜帶了鮮活的大閘蟹,打算回家和家人一起享用。
大閘蟹黃滿膏肥,每年農(nóng)歷九、十月份是蟹正肥的時候。中秋節(jié)前后,大閘蟹開始大規(guī)模上市,市內(nèi)各大水產(chǎn)店和水產(chǎn)市場迎來銷售高峰期。記者走訪發(fā)現(xiàn),今年大閘蟹獨(dú)領(lǐng)銷售“風(fēng)騷”。但迥異于往年的是,水產(chǎn)類產(chǎn)品批量式的訂單大大銳減,市面上多為自用型消費(fèi)。
今年中秋節(jié)、“十一”小長假相隔很近,早在中秋節(jié)前水產(chǎn)市場就迎來了消費(fèi)旺季。日前,記者在東營汽車總站看到不少回家過中秋節(jié)的打工者攜帶了鮮活的大閘蟹,打算回家和家人一起享用。
記者采訪了解到,九、十月份,在應(yīng)季的水產(chǎn)品中,“蟹”堪稱主角。在水產(chǎn)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、各大商超里,大閘蟹成為市民主采目標(biāo),這讓水產(chǎn)經(jīng)銷商忙壞了。在沂州路一家水產(chǎn)品店,大閘蟹禮盒被擺在門口成為招徠消費(fèi)者的招牌。進(jìn)入店內(nèi),地上擺滿了各式水產(chǎn)禮盒,如大雁蛋、海鴨蛋、蝦醬等。據(jù)店主介紹,店內(nèi)銷售的都是本地的特色產(chǎn)品。不同于往年的是,今年用來送禮或發(fā)福利的批量訂單大大銳減,多為市民自用選購。
孫女士正忙著在西城的水產(chǎn)品店盤點銷售情況。孫女士在東營擁有4家店,在三縣兩區(qū)也有加盟店,并在濟(jì)南開設(shè)了分店。經(jīng)盤查店內(nèi)銷售情況,孫女士對記者表示大閘蟹是銷售的最好的水產(chǎn)品。在孫女士看來,這是因為黃河口大閘蟹已成為東營特色的水產(chǎn)代表產(chǎn)品,并形成了品牌。而綜合水產(chǎn)銷量來看,今年的銷售情況基本與去年持平,但遜于去年及前年。
責(zé)任編輯:玉青
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