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責(zé)任編輯:趙靜
大眾網(wǎng)記者 李婧 通訊員 張峻峰 紀(jì)小敏 東營(yíng)報(bào)道
為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí),筑牢校園食品安全防線,5月23日,東營(yíng)市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合東營(yíng)職業(yè)學(xué)院舉辦“食品安全進(jìn)校園護(hù)航青春好‘食’光”主題活動(dòng)。
活動(dòng)中,舉行了“校園食安哨兵”聘任儀式。東營(yíng)市市場(chǎng)監(jiān)管局和東營(yíng)職業(yè)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)為12名學(xué)生代表頒發(fā)了聘書,鼓勵(lì)他們積極發(fā)揮自身作用,做好科普知識(shí)“宣傳員”、風(fēng)險(xiǎn)隱患“觀察員”、信息情報(bào)“速遞員”和食品安全“監(jiān)督員”,真正成為食品安全監(jiān)管的“前沿偵察兵”。哨兵代表在發(fā)言中表示,將主動(dòng)關(guān)注食品安全,認(rèn)真履行哨兵職責(zé),充分發(fā)揮監(jiān)督作用,并倡議廣大學(xué)生積極配合參與,共同營(yíng)造安全、健康、和諧的校園環(huán)境。食堂從業(yè)人員代表圍繞嚴(yán)格執(zhí)行食材采購(gòu)、貯存、加工、供餐以及餐飲具清洗消毒、病媒生物防制、食品留樣等管理制度和操作規(guī)范、落實(shí)崗位職責(zé)、保障師生用餐安全等方面作了表態(tài)發(fā)言。
隨后,監(jiān)管人員結(jié)合校園食品消費(fèi)特點(diǎn),用通俗易懂的語(yǔ)言和生動(dòng)鮮活的案例,為現(xiàn)場(chǎng)800余名師生作了一場(chǎng)精彩的食品安全科普講座,重點(diǎn)對(duì)校園食品安全形勢(shì)、如何正確選擇健康安全食品、遇到食品安全問題如何維權(quán)等食品安全知識(shí)進(jìn)行了講解?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),同步開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”意見征集,廣泛收集師生對(duì)校園食品抽檢品種的意見和建議。東營(yíng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將根據(jù)征集到的信息,有針對(duì)性地開展食品安全抽檢工作,及時(shí)回應(yīng)廣大師生關(guān)切。
同時(shí),食品安全監(jiān)管人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了細(xì)致檢查和規(guī)范化指導(dǎo),提出改進(jìn)建議,助力提升學(xué)校食堂食品安全管理水平?;顒?dòng)中,組織食安哨兵走進(jìn)學(xué)校食堂,對(duì)其關(guān)心關(guān)注的食材進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣,快檢人員利用專業(yè)設(shè)備開展快速檢測(cè),并現(xiàn)場(chǎng)公示檢測(cè)結(jié)果?,F(xiàn)場(chǎng)共快檢蔬菜產(chǎn)品14批次,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
此次“食品安全進(jìn)校園 護(hù)航青春好‘食’光”主題活動(dòng)是市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管、深化政校協(xié)同共治的重要舉措。下一步,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將常態(tài)化開展食品安全進(jìn)校園主題活動(dòng),持續(xù)深化“你點(diǎn)我檢”便民服務(wù),逐步構(gòu)建“宣教+監(jiān)管+服務(wù)”三位一體和“食安哨兵+監(jiān)管部門+學(xué)?!比铰?lián)動(dòng)的長(zhǎng)效機(jī)制,不斷提升校園食品安全保障水平,切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。