東營(yíng)：“二師兄”身價(jià)蹭蹭漲 奶牛失寵暫進(jìn)冷宮

●一季度，我市生豬存欄51.5萬(wàn)頭，同比小幅下降1.5%。

●從今年3月下旬開(kāi)始生豬和豬肉價(jià)格開(kāi)始回升，養(yǎng)豬低谷期有望過(guò)去。

●一季度我市肉牛存欄11.02萬(wàn)頭，同比減少6.6%，羊存欄78.68萬(wàn)頭，同比減少3.5%。

●自2014年2月以來(lái)價(jià)格持續(xù)低迷

●一季度我市奶牛存欄同比增長(zhǎng)11.7%，奶類產(chǎn)量同比增加了11.6%。

●受外國(guó)進(jìn)口奶源的強(qiáng)烈沖擊，我市奶牛養(yǎng)殖被迫進(jìn)入產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“陣痛期”。

　　大眾網(wǎng)東營(yíng)5月5日訊 日前，記者從市統(tǒng)計(jì)局了解到，2015年一季度全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為42.32億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長(zhǎng)3.8%；農(nóng)林牧漁業(yè)增加值18.10億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長(zhǎng)3.8%。

　　“農(nóng)、林、牧、漁業(yè)增加值都呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，分別增長(zhǎng)6.4%、2.6%、1.0%和2.2%�！笔薪y(tǒng)計(jì)局農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)張靜表示，一季度全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和增加值相比去年全年增幅回落0.3個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng)呈平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。畜牧業(yè)發(fā)展最為緩慢。

　　生豬價(jià)格反彈

　　養(yǎng)豬戶看到回本希望

　　2014年，我市生豬、豬肉價(jià)格持續(xù)低迷，生豬養(yǎng)殖效益下降。養(yǎng)殖戶大量減少存欄量。

　　記者采訪了解到，今年一季度，我市生豬存欄51.5萬(wàn)頭，同比下降1.5%；出欄32.78萬(wàn)頭，同比下降1.2%。張靜告訴記者，從數(shù)據(jù)上看，今年一季度我市生豬養(yǎng)殖依然面臨著下行壓力，但好在只是小幅下降。

　　市物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，從今年3月下旬開(kāi)始，生豬和豬肉價(jià)格都開(kāi)始回升。不少養(yǎng)豬戶告訴記者，近15個(gè)月的養(yǎng)豬低谷期將要過(guò)去。

　　“從每斤5.7元左右，上漲到了現(xiàn)在每斤的6.5元�！睆V饒縣李鵲鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶老劉告訴記者，按照現(xiàn)在的價(jià)格，每頭生豬能賺80元左右，這讓他看到了回本的希望。

　　“4月中旬，生豬每斤6.4元，同比增長(zhǎng)23.1%，環(huán)比增長(zhǎng)8.5%，價(jià)格開(kāi)始上漲。”張靜告訴記者，伴隨后期生豬價(jià)格的上漲，養(yǎng)豬戶可能會(huì)及時(shí)補(bǔ)欄，存欄量和出欄量都會(huì)呈上升。但如果價(jià)格上升態(tài)勢(shì)不能保持，后期中小型豬養(yǎng)殖戶面臨的盈利壓力仍然很大。

　　奶牛養(yǎng)殖進(jìn)入

　　產(chǎn)業(yè)升級(jí)“陣痛期”

　　2013年，因?yàn)椤澳袒摹�，奶價(jià)一路“牛氣沖天”，但從2014年2月以來(lái)，價(jià)格連續(xù)走低近一年。不少奶企開(kāi)始限購(gòu)，一些養(yǎng)奶牛企業(yè)和散戶，遭受了較大虧損。受此影響，不少奶農(nóng)大量出售奶牛。其中，廣饒縣丁莊鎮(zhèn)張先生就一次賣(mài)掉了近百頭奶牛。

　　記者采訪了解到，雖然遭受過(guò)虧損，但從一季度數(shù)據(jù)看，我市奶牛存欄仍然保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，同比增長(zhǎng)11.7%。受此影響，奶類總產(chǎn)量達(dá)到6.60萬(wàn)噸，同比增加了11.6%。

　　盡管如此，我市奶牛養(yǎng)殖依舊受到外國(guó)進(jìn)口奶源的強(qiáng)烈沖擊。在這樣的情勢(shì)下，我市奶牛養(yǎng)殖被迫進(jìn)入產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“陣痛期”。

　　張靜告訴記者，澳亞現(xiàn)代牧場(chǎng)有限公司等大型現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)，由于訂單生產(chǎn)，加上科學(xué)管理，仍能盈利。部分產(chǎn)奶量低、效益差的中小型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶因?yàn)槌掷m(xù)虧損，不少已經(jīng)直接清欄，徹底被市場(chǎng)淘汰掉�！霸谑袌�(chǎng)的調(diào)節(jié)下，奶牛養(yǎng)殖正逐步由數(shù)量規(guī)模型養(yǎng)殖向質(zhì)量效益型良性升級(jí)。”

　　雖然目前價(jià)格維持在3元/公斤的低位，但山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)稱，隨著夏季來(lái)臨，南方進(jìn)入高溫期，消費(fèi)需求將得到有效釋放，北奶南運(yùn)即將開(kāi)始，這必然會(huì)促動(dòng)奶價(jià)回升，奶業(yè)后市可期。“這是東營(yíng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個(gè)契機(jī)�！痹撔袠I(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。

　　肉牛羊存出欄

　　雙向變化

　　“去年肉牛養(yǎng)殖情況很糟糕�！痹诮衲�2月份接受采訪時(shí)，廣饒縣肉牛養(yǎng)殖戶老李告訴記者，肉牛養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，資金需求大，收益都還不如外出務(wù)工。

　　3個(gè)月后再次接受采訪時(shí)，老李告訴記者，他最近又陸續(xù)賣(mài)出去了20多頭肉牛�！叭ツ晔侨馀５暮�冬期，但現(xiàn)在還依舊看不到‘春天’。”

　　記者采訪了解到，老李并非個(gè)例。數(shù)據(jù)顯示，一季度我市肉牛存欄11.02萬(wàn)頭，同比減少6.6%；出欄6.55萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.8%。就此，張靜分析稱，肉牛養(yǎng)殖存、出欄呈現(xiàn)出上述雙向變化，表明肉牛行情依舊很不樂(lè)觀。

　　與肉牛一樣慘淡的還有肉羊養(yǎng)殖。今年一季度，我市羊存欄78.68萬(wàn)頭，同比減少3.5%；出欄69.20萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)0.4%。

　　“牛羊存欄減少、出欄增加在一定程度上受到了春節(jié)對(duì)牛羊肉消費(fèi)較多的影響，但這不是主要原因�！睆堨o稱，深層次原因有兩個(gè)。首先是，養(yǎng)羊業(yè)受農(nóng)業(yè)部應(yīng)對(duì)小反芻疫情“雙禁”政策；其次是養(yǎng)殖成本大量增加。

　　鏈接延伸：蔬菜增產(chǎn)“菜籃子”更富足

　　2014年，我市蔬菜減產(chǎn)明顯。其中，蔬菜播種面積30萬(wàn)畝，同比下降7.4%，產(chǎn)量137萬(wàn)噸，同比下降6%。然而，記者采訪了解到，進(jìn)入今年一季度以來(lái)，我市蔬菜種植一反去年的“頹勢(shì)”，播種面積和產(chǎn)量大幅提升。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，全市蔬菜播種面積5.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量27.09萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15.53億元，同比增長(zhǎng)6.4%。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，西紅柿和食用菌是蔬菜增產(chǎn)的兩大“主力”�！拔骷t柿產(chǎn)量10.35萬(wàn)噸，占蔬菜總產(chǎn)量的38%；食用菌產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸，占蔬菜總產(chǎn)量的12%�！笔薪y(tǒng)計(jì)局農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)張靜告訴記者，兩者占了一季度蔬菜產(chǎn)量的半壁江山。

　　一季度本來(lái)不是大量種植蔬菜的季節(jié)，我市蔬菜播種面積和產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，主要是依靠設(shè)施農(nóng)業(yè)�！霸O(shè)施農(nóng)業(yè)跟大田種植不一樣，受自然天氣影響小。況且一季度天氣條件還比較好�！睆堨o如是告訴記者。