泡藥酒養(yǎng)生受親睞 隨意制作有風(fēng)險

2013-12-30 08:42:00    作者：李玲   來源：大眾網(wǎng)  我要評論

關(guān)鍵詞： 藥酒 補(bǔ)益藥 泡酒 補(bǔ)氣藥 泡制
[提要]進(jìn)入冬季，用白酒和中藥泡制藥酒頗受一些老年人的青睞。藥酒嚴(yán)格來說仍然是藥，配制藥酒時，最好在醫(yī)生或?qū)I(yè)藥師指導(dǎo)下進(jìn)行，注意藥物的搭配、用法和用量，切勿盲目相信偏方。

　　大眾網(wǎng)東營12月30日訊 據(jù)黃河口晚刊消息，進(jìn)入冬季，用白酒和中藥泡制藥酒頗受一些老年人的青睞。專家提醒，不是所有的中藥材都能用來泡酒，自制藥酒最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　“藥酒并不是泡制的時間越長越好，一些市民每次泡藥酒都會泡1年甚至更長時間，這樣會使一些藥力失效，反而會影響效果�！睆埓蠓蛘f。藥酒的配制及服法一般應(yīng)根據(jù)病情需要、體質(zhì)強(qiáng)弱、年齡差異、酒量大小等實(shí)際情況出發(fā)，不可盲目服用。他告訴記者，泡藥酒一般是選補(bǔ)益藥，補(bǔ)益藥分補(bǔ)氣藥、補(bǔ)血藥、補(bǔ)陰藥和補(bǔ)陽藥等。如果是用來緩解風(fēng)濕病，可選用白酒來釀制藥酒，度數(shù)一般不要超過50度。如果用黃芪、黨參、當(dāng)歸、枸杞等性味平和的中藥來配制滋補(bǔ)類的藥酒，那最好用米酒。泡制藥酒時，可以先將藥材搗碎、放進(jìn)紗布包里再用酒浸泡，這樣可以促進(jìn)藥性的溶解。藥酒需在低溫、陰暗處密封儲存，如果沒密封好，酒精會揮發(fā)，度數(shù)降低會影響防腐效果。

　　藥酒嚴(yán)格來說仍然是藥，配制藥酒時，最好在醫(yī)生或?qū)I(yè)藥師指導(dǎo)下進(jìn)行，注意藥物的搭配、用法和用量，切勿盲目相信偏方。(記者 李玲)

初審編輯：蘇旬
責(zé)任編輯：王真真

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