大眾網(wǎng)·海報新聞記者 劉凱強(qiáng) 王薪源 東營報道

　　北京冬奧會正激戰(zhàn)正酣，吉祥物“冰墩墩”一直霸屏，迅速在網(wǎng)絡(luò)上走紅，俘獲了大家的心。在“一墩難求”的情況下，很多東營非遺傳承人通過他們獨(dú)特的方式實現(xiàn)了“冰墩墩”自由。2月14日下午，記者來到東營區(qū)云門山路劉家花饃店，一起見證東營非遺版“冰墩墩”的誕生。

　　劉增青是東營區(qū)花饃技藝非遺傳承人，她自己蒸了一鍋“冰墩墩”，軟萌Q彈的樣子讓人舍不得吃。談到“冰墩墩”的制作過程時，劉增青告訴記者，“冰墩墩”花饃的制作過程比較復(fù)雜，需要進(jìn)行調(diào)色、和面、揉面、發(fā)酵、蒸制多道工序；先調(diào)色再和面，造型主體組合好后放到醒發(fā)箱，醒發(fā)完后進(jìn)蒸箱，最后成型。在她的巧手制作下，一個個憨態(tài)可掬的“冰墩墩”不一會兒就做出來了。

　　談及做非遺版“冰墩墩”的初衷，劉增青說：“自從在冬奧會上看到了冰墩墩和雪容融，覺得非�？蓯郏阆胫约褐谱饕幌�，送給親朋好友，反響也非常不錯，我在東營為冬奧會加油！”

　　據(jù)了解，虎年春節(jié)期間，劉增青還制作了“雪容融”、“開運(yùn)虎”等花饃，將現(xiàn)代流行元素與傳統(tǒng)技藝相結(jié)合，不斷創(chuàng)新。各位小伙伴們快動手試試吧！