眾點(diǎn)關(guān)注 | 記者探訪東營月餅市場:包裝“瘦身” 價(jià)格親民

2023-09-27 14:31:50 來源: 大眾網(wǎng) 作者: 趙奕寧

  【開欄的話】民生無小事,枝葉總關(guān)情。民有所呼,我有所應(yīng),民有所盼,我有所為,聚焦民生百態(tài),聆聽民眾聲音,即日起,大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞在東營開設(shè)民生欄目《眾點(diǎn)關(guān)注》,充分發(fā)揮主流媒體擔(dān)當(dāng),履行社會(huì)監(jiān)督職責(zé),宣傳報(bào)道發(fā)生在東營的民生實(shí)事,關(guān)注社情民意,為百姓排憂解難,用有溫度的作品講好東營故事。

  大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 東營報(bào)道

  “千里明月寄相思?!敝星锕?jié)的腳步臨近,又到了月餅銷售旺季,許多朋友會(huì)給自己的親朋好友送份月餅,以表達(dá)相思與祝福。據(jù)了解,9月1日,《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)正式施行,標(biāo)準(zhǔn)中對包括月餅在內(nèi)的食品、化妝品的包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本等提出了更明確、更嚴(yán)格的要求。今年東營的月餅包裝及價(jià)格情況如何?

  9月26日,大眾網(wǎng)記者實(shí)地走訪東營多家商超發(fā)現(xiàn),今年月餅市場包裝“瘦身”顯著,包裝多以“國潮風(fēng)”為主,市場上的月餅禮盒沒有了往年繁復(fù)的包裝,也見不到搭配茶葉、瓷器等銷售的套裝。輕裝上市后,褪去高檔包裝的月餅,產(chǎn)品增量,價(jià)格也親民了不少,更受消費(fèi)者青睞。

  月餅包裝“瘦身”顯著

  幾塊金黃的月餅包裝于簡潔的紙盒中,月餅是整個(gè)禮盒的“主角”。在東營勝大中心超市,正在選購月餅的王先生注意到今年的新變化?!耙郧按蠛刑仔『?,大盒子里只有幾個(gè)月餅,光包裝就有四五層,撕下來的包裝材料一點(diǎn)也不環(huán)保。”他說,有的月餅“身價(jià)”都在包裝上,現(xiàn)在月餅包裝簡約,消費(fèi)者也得實(shí)惠。

  根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》明確要求:食品及其加工品、月餅、粽子不應(yīng)超過三層,其他商品不應(yīng)超過四層。月餅和粽子的包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料。

  那如何判定月餅的包裝層數(shù)?根據(jù)上述國家標(biāo)準(zhǔn),“包裝層數(shù)”為完全包裹內(nèi)裝物的可物理拆分的包裝層數(shù)。完全包裹指使包裝物不致散出的包裝方式,直接接觸內(nèi)裝物的包裝為第一層,依次類推,最外層包裝即為第幾層。

  根據(jù)此定義,記者在多個(gè)商超和蛋糕店內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)“里三層外三層”的“套娃”月餅包裝,散裝月餅和月餅禮盒的包裝層數(shù)基本符合國家要求。

  散裝月餅多為一層或兩層包裝,前者多為一層塑料包裝,后者則是在塑料包裝的基礎(chǔ)上,外加一層塑料包裝。月餅禮盒的包裝層數(shù)一般分為兩種情況:一種為三層包裝,從內(nèi)到外依次為塑料包裝、紙盒或鐵盒以及最外層的紙盒或鐵盒,另一種主要為兩層包裝,即省略中間的獨(dú)立紙盒或鐵盒。

  月餅市場價(jià)格不等 高檔月餅緊貼“紅線”定價(jià)

  據(jù)悉,2022年6月份,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,提出“對單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管”“月餅包裝不得使用貴金屬、紅木等貴重材料”“月餅餡料中不得使用魚翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材,倡導(dǎo)不使用燕窩等名貴珍稀食材”。

  近日,東營消費(fèi)者協(xié)會(huì)也發(fā)布了2023年第三號(hào)消費(fèi)警示——《拒絕月餅過度包裝》。

  記者在某大型超市發(fā)現(xiàn),月餅禮盒價(jià)格在39-288元不等,散裝月餅價(jià)格16.8-68元/500克不等。

  在振華商廈一樓超市,貨架上精心擺放著稻香村、僑香村等多種品牌的月餅禮盒和散裝月餅,月餅以五仁、豆沙、棗泥、蛋黃等常見口味為主,月餅禮盒價(jià)格在58-298元不等,散裝月餅在20-30元/斤。

  Baby新天地一樓的家家悅超市月餅禮盒的價(jià)格為89-248元,散裝月餅的價(jià)格同樣在20-30元/斤。

  另外,記者還走訪了幾家商超,發(fā)現(xiàn)月餅禮盒的豪華包裝沒有了,但不少月餅禮盒的外包裝十分精致,不同品牌在禮盒設(shè)計(jì)上各有千秋,有國風(fēng)創(chuàng)意禮盒、地域主題禮盒......在藍(lán)海愛農(nóng)生鮮超市內(nèi),一款名為“攬?jiān)隆钡脑嘛灦Y盒被制造成傳統(tǒng)食盒的樣式,分為三層,每層4個(gè)月餅。488元的月餅禮盒內(nèi)置12枚月餅,精選皇金鮑、黑松露、松茸、海參等佳品入餡。通過計(jì)算,每枚月餅價(jià)格約為40.7元。

  糕點(diǎn)店月餅樣式 口味更“新”

  通過走訪調(diào)查,記者發(fā)現(xiàn),各大烘焙店也紛紛推出“花樣”月餅。

  薛記炒貨推出了堅(jiān)果大月餅,單個(gè)月餅重達(dá)兩斤,里面添加了巴旦木果仁、腰果仁、榛子仁等,堅(jiān)果含量大于等于41%,售價(jià)為138元一個(gè)。

  東營蒲公英蛋糕濟(jì)南路店上架的月餅口味獨(dú)特,有椰皇芝士、冰糖山楂、海鹽肉松、荔枝玫瑰等。據(jù)工作人員介紹,為迎中秋推出了購買單個(gè)月餅“滿五送一”活動(dòng)。

  “感覺今年月餅價(jià)格相比往年低,包裝也恰到好處,減少了浪費(fèi),商家和消費(fèi)者都更關(guān)注制作月餅的食材和口味。月餅是傳統(tǒng)節(jié)日食品,理應(yīng)回歸傳統(tǒng)食品本質(zhì)?!笔忻駨埮空f。

初審編輯:趙靜

責(zé)任編輯:馬寶濤

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