大眾網(wǎng)·海報新聞記者 李文潔 于文豪 東營報道

　　幾臺機器轟鳴，流水的大拉皮、土豆粉快速塑封成品，車間身穿防護工裝的工人緊張地打包訂單產(chǎn)品……在河口區(qū)孤島鎮(zhèn)西韓村，這間規(guī)模不大的企業(yè)工廠遠(yuǎn)近聞名。

　　“因為我是一個土生土長的西韓村人，父老鄉(xiāng)親就是我最親的人”

　　“我干過很多份工作，選擇創(chuàng)建魯旭食品加工廠也是經(jīng)過認(rèn)真考察才做的決定�！�

　　1991年出生的韓永慧，初中畢業(yè)之后，離開家鄉(xiāng)，來到東營城區(qū)找了一份銷售的工作，年輕聰明的她開始學(xué)著在社會這個大熔爐里摸爬滾打。在商場里賣商品、創(chuàng)業(yè)開鮮奶吧、摸索著創(chuàng)業(yè)……用韓大娘的話來說：“這孩子打小就愛折騰。”

　　時光荏苒，轉(zhuǎn)眼來到了2018年，韓永慧在回家看望父母的路上通過與老鄉(xiāng)聊天得知，西韓村現(xiàn)在的耕地已經(jīng)全部流轉(zhuǎn)到了槐林景區(qū)，村民出于無地可種的狀態(tài)，加之青壯勞力大都選擇外出務(wù)工，只留下了村子里的婦女照顧年邁的老人和年幼的子女�！拔覀兇灞容^偏遠(yuǎn)，出去打工很不方便，村中的婦女看到丈夫在外受苦受累，心里難免焦急擔(dān)憂，也想工作掙錢減輕負(fù)擔(dān)，但又苦于家庭原因不能走遠(yuǎn)。”回憶創(chuàng)業(yè)初心，韓永慧說：“村里的老人都是我的叔叔嬸子，年輕的很多也是我的發(fā)小，看著他們整日發(fā)愁，真是深深地刺痛了我的心，從那之后我就下定決心要幫助他們解決這個問題！”

　　也就是從這次回村開始，韓永慧便致力于研究相關(guān)政策，積極響應(yīng)國家“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”號召，考慮在丈夫張野的家鄉(xiāng)——沈陽，大拉皮生產(chǎn)早已成規(guī)模生產(chǎn)，而他的家族深諳大拉皮專業(yè)制作工藝，韓永慧毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了主營大拉皮、土豆粉生產(chǎn)的魯旭食品加工廠。韓永慧說：“我是新型職業(yè)農(nóng)民，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是因為家鄉(xiāng)的政策非常好，市里、區(qū)里、鎮(zhèn)上都給了我非常大的支持，廠子建得快、投產(chǎn)快，頭一年就見到了效益，還為村里解決了幾十個勞動力就業(yè)問題�！�

　　項目實現(xiàn)創(chuàng)收后，韓永慧不忘造福父老鄉(xiāng)親，看著年老的村民吃水要跑去很遠(yuǎn)的地方，不僅路途遙遠(yuǎn)而且價格較貴，韓永慧決定將工廠的凈水設(shè)備引流廠外，無償向村民提供凈化飲用水，解決了村民的吃水問題。用韓永慧的話來說，“因為我是一個土生土長的西韓村人，父老鄉(xiāng)親就是我最親的人�！�

　　“做企業(yè)就要有鉆研精神，不達(dá)目的誓不罷休”

　　政府支持，項目帶動，民心所向。魯旭食品加工廠投產(chǎn)后，村民職工實現(xiàn)了在家門口就能工作，不僅拉動了村民收入增長，更是為其他村民創(chuàng)業(yè)提供了樣本。

　　但這背后卻并非一帆風(fēng)順。

　　眾所周知，相較于東北地區(qū)，魯北地區(qū)大拉皮生產(chǎn)技藝不夠完善，存在生產(chǎn)效率低下等問題，如何實現(xiàn)產(chǎn)品批量生產(chǎn)并讓魯旭食品加工廠的產(chǎn)品得到顧客認(rèn)可，一時間難住了韓永慧。為打破技術(shù)壁壘，解決生產(chǎn)難題，韓永慧拉上丈夫輾轉(zhuǎn)東北多地學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，從用水到配料到包裝，多環(huán)節(jié)全方位了解產(chǎn)品相關(guān)知識�；貋砗螅n永慧又在丈夫、技術(shù)老師等的幫助下，積極學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識，專門針對大拉皮的生產(chǎn)工藝，以手工加工原理為基礎(chǔ)設(shè)計改良了新型拉皮機，解決了大拉皮在東營地區(qū)不能機械化生產(chǎn)的難題，大大節(jié)省了人力、物力，縮減了加工成本。

　　韓永慧告訴記者，除去鉆研如何提升生產(chǎn)技術(shù)、增加成本效益以外，全國各地組織的企業(yè)運營知識培訓(xùn)活動她都會盡量參加。積極參加全市電商直播培訓(xùn)，學(xué)習(xí)線上營銷知識，加快推進創(chuàng)業(yè)計劃，實現(xiàn)企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)運營……業(yè)余時間還學(xué)習(xí)英語了解國內(nèi)外相關(guān)資訊，充實自己的大腦。也正是這孜孜不倦的付出與努力，韓永慧獲得了東營市“鄉(xiāng)村好青年”的榮譽稱號。

　　目前，魯旭加工廠生產(chǎn)的槐鄉(xiāng)大拉皮、槐鄉(xiāng)土豆粉等產(chǎn)品已經(jīng)銷售到了省內(nèi)外幾十個地市，銷量逐年穩(wěn)步提升。韓永慧說：“我們也力爭在建廠第一個五年到來時，銷售額突破兩千萬元�！�

　　“士不可以不弘毅，任重而道遠(yuǎn)”

　　隨著公司逐步邁入正軌，韓永慧開始嘗試跳出東營，瞄準(zhǔn)更廣、更遠(yuǎn)的外地市場。她組織專業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)建起能夠提高產(chǎn)品質(zhì)量的專業(yè)實驗室，生產(chǎn)過程中堅持規(guī)范化管理、科學(xué)發(fā)展的原則，在繼承祖輩傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格執(zhí)行國際質(zhì)量管理體系，走品牌化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子……

　　而所有的這一切準(zhǔn)備，只為了澆灌她心中的那顆種子。韓永慧說，之所以想把河口的大拉皮推廣到更遠(yuǎn)的地方，原因在于她與丈夫起初創(chuàng)業(yè)時候賣拉皮的經(jīng)歷。韓永慧的丈夫本是當(dāng)?shù)氐囊幻髽I(yè)職工，有著穩(wěn)定較高的收入，在同事們看來，韓永慧和丈夫辭職做拉皮這件事簡直就是“腦袋被門夾了”，但韓永慧表示：“做大拉皮不丟人，我不僅要做，而且要做好，一直做下去！”

　　青年企業(yè)家是兼具青年特點與企業(yè)家精神的優(yōu)秀群體，既有青年的活力與闖勁，也有企業(yè)家的務(wù)實與韌勁，在東營步入高質(zhì)量發(fā)展快車道的過程中，發(fā)揮著先鋒模范作用，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中展現(xiàn)著奮斗精神和昂揚的時代風(fēng)貌。韓永慧所創(chuàng)辦的魯旭食品加工廠正穩(wěn)步發(fā)展，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，在促進村民增收的同時輻射帶動了更多勞動人民。

　　一路走來，韓永慧始終堅持產(chǎn)品從質(zhì)量與誠信出發(fā)，將一個小企業(yè)逐步發(fā)展成為了行業(yè)龍頭企業(yè)，贏得了社會的良好口碑，得到了市場與消費者的認(rèn)可，作為“90后”的企業(yè)代表，她在為自己的青春作出成長注解的同時，也給所有人帶去了青年人應(yīng)不斷創(chuàng)新、敢于拼搏的正能量，展現(xiàn)出一位新時代青年的靚麗風(fēng)采。