網(wǎng)絡(luò)熱傳西瓜被打催熟劑 多方辟謠：不可能

　　大眾網(wǎng)東營(yíng)7月10日訊 炎熱夏日，西瓜成為市民們最喜愛(ài)的“消暑”水果，但面對(duì)紅紅的瓜瓤，不少市民質(zhì)疑“這樣的西瓜吃起來(lái)放心嗎？”而最近一段時(shí)間，網(wǎng)上關(guān)于西瓜被注射胭脂紅等催熟劑的消息流傳甚廣。7月8日，記者采訪我市的瓜農(nóng)、瓜商以及相關(guān)部門(mén)了解到，因成熟周期短、易變質(zhì)等特質(zhì)，西瓜不可能被催熟。

　　“現(xiàn)在的食品安全很讓人擔(dān)憂，我們家吃的西瓜都是老家沾化的親戚幫忙捎過(guò)來(lái)的�！奔易�東城安和南區(qū)的市民孫先生反映，自從前段時(shí)間從市場(chǎng)上買(mǎi)過(guò)一個(gè)有一道從瓜皮延伸到瓜瓤的白色痕跡的西瓜后，就對(duì)市場(chǎng)上出售的西瓜產(chǎn)生了擔(dān)憂�！氨緛�(lái)挺喜歡吃西瓜的，但老是懷疑這種西瓜是不是被打了催熟劑，吃的不放心�！�

　　對(duì)此，7月8日，記者走訪我市西瓜市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“打針西瓜”不可能存在。在錦華市場(chǎng)，來(lái)自利津陳莊的瓜農(nóng)辛女士稱，西瓜被打了洞之后，根本保存不了。“今年西瓜市場(chǎng)價(jià)才五毛錢(qián)，外皮好的西瓜保存半個(gè)月都沒(méi)有問(wèn)題，但是西瓜打針了以后，就會(huì)進(jìn)去空氣，第二天就壞掉，賣(mài)不出去，我們不會(huì)冒這個(gè)險(xiǎn)。”

　　在我市幾家大型超市內(nèi)，售貨員稱，他們都有固定的進(jìn)貨商，進(jìn)貨前會(huì)有專門(mén)的工作人員進(jìn)行驗(yàn)貨，且從進(jìn)貨到出售的過(guò)程都有把關(guān)，不可能有人做什么手腳。勝利大街上從事西瓜批發(fā)的瓜商陸先生告訴記者，西瓜早熟是由于有些瓜農(nóng)在西瓜花上撒糖，把蜜蜂招來(lái)，從而使西瓜能夠很好地受精。“西瓜從開(kāi)花到成熟僅需40天左右，這么短的時(shí)間根本沒(méi)必要注射催熟劑�！�

　　記者咨詢我市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站工作人員了解到，西瓜是水分含量很大的水果，不可能再注入任何液體，而且西瓜是通過(guò)瓜內(nèi)纖維組織吸收水分及養(yǎng)分的，注射的方式并不能使藥物擴(kuò)散，反而會(huì)使西瓜在短時(shí)間內(nèi)變質(zhì)，不能夠滿足瓜農(nóng)及瓜商的盈利需求�！八�謂的打針痕跡，其實(shí)是自然長(zhǎng)成的，出現(xiàn)的白籽則是早春時(shí)西瓜受精不良造成的�！�

　　市食品與藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管科工作人員表示，我市并未接到過(guò)相關(guān)投訴，但鼓勵(lì)市民在發(fā)現(xiàn)“打針”西瓜后及時(shí)撥打12331熱線舉報(bào)。